Ekmek Dostlarının ilk ve tek buluşma noktası
Duyurular:
English Germany French Italian Spanish Russian Norway Japanese Chinese Simplified Dutch Portuguese Greek Arabic  
*
Hoşgeldiniz, Ziyaretçi.Lütfen giriş yapın veya kayıt olun.
E-posta adresinize aktivasyon iletisi gelmediyse lütfen buraya tıklayın.
Kasım 18, 2017, 12:33:53 ÖS


Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz


Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Ibatech 4. Uluslararasi Ekmek , Pasta Makineleri Fuari  (Okunma Sayısı 5479 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
ekmek2009
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1674


È più facile mangiare il pane che guadagnarselo


« : Nisan 13, 2010, 12:54:49 ÖÖ »



http://www.ibatech.com.tr/index.html

Katilimcilar Arasinda Un maya sektorundeki firmalarda bulunmakta

Saygilar
 
Logged
soberman
Soberman
Administrator
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 4250


Ekmek nimettir, israf etmeyelim.


WWW
« Yanıtla #1 : Nisan 13, 2010, 01:31:07 ÖÖ »

Çok güzel bir faaliyet.

Şu anki program doğrultusunda şahsen katılmak istememe rağmen korkarım imkanım olmayacak.

Forumdan katılabilecek bir/birkaç arkadaşımız olsa da, bizim adımıza ve bizim gözümüzle şöyle bir dolaşıp ilgili notlar alsa, sonra da burada bize aktarsa;

Güzel olmaz mı?  evet
Logged

http://www.ekmeksanati.com
Breville ve KitchenAid/Siemens; Ekmek Dostları için el ele...
ekmek2009
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1674


È più facile mangiare il pane che guadagnarselo


« Yanıtla #2 : Nisan 19, 2010, 11:04:51 ÖÖ »

Ibatech Izlenimlerim

Selam Arkadaslar

Gecen Hafta haberini sizlere yolladigim Ibatech Ekmek Pasta Dondurma Cikolata Makineleri Fuari hakkinda az da olsa bilgi vermek istiyorum.

Hafta sonu isim oldugundan fuari Cuma gunu sadece 2 saat dolasabilme sansim oldu. Fuar CNR fuar merkezinin 1, 2 ve 3 nolu salonlarinda yerli ve yabanci yaklasik 280- 290 firma katilimi ile gerceklesmisti.

Fuara katilan firmalarin urun yelpazeleri
Ekmek Makineleri
Ekmek Katkıları
Hamur Geliştirme Makineleri
Hamur Dinlendirme Makineleri
Hamur Kazanları
Pastane Fırınları
Sandviç Fırınları
Paketleme Makineleri ve Paketleme Malzemeleri
Özel Tasarım Kutular
Ekmek Paketleme Makineleri
Çikolata Eritme ve Kaplama Makineleri
Çikolata Vitrinleri ve Soğutucuları
Krema ve Krem Şanti Makineleri
Waffel ve Krep Makineleri.
Bisküvi Makineleri
Ekmek Dilimleme Makineleri
Soğuk İçecek Makineleri
Sıcak Çikolata ve Kahve Otomatları
Sıcak – Soğuk Ürün Vitrinleri ve Kabinleri
Ekmek Sergileme Dolapları
Dondurma ve Kornet Makineleri
Bar Ekipmanları ve Buz Makineleri
Derin Dondurucular
Yayın Evleri
Profesyonel Organizasyonlar
Servis Hizmetleri
 
Genelde katilimci tum firmalar buyuk isletmelere hitap ediyordu.

Bizlerin ilgi alaninda gordugum en ufak firin 4 tepsili en buyugu ise belki 100m2  2 3 katli firinlardi.

Mixer olarak ise evde kullanacagimiz tip sadece show yapmak icin firmalarin tezgahlarinda vardi.  (Kitchenaid ve Hobart)

Unlara gelince ornek olarak bugune kadar hic gormedigin Sinangil in hazir ekmek karisimlari vardi. (Alman , Rus ekmegi karisimlari gibi)
Soke Un fuara ya katilmamisti yada gozumden kacti. Bunun yaninda  2 3 tane ufak dogal degirmen unu satan isletmeler.

Cok miktarda firinlara hitap eden min 25 kilo kraft torbalarda hazir ekmek karisimlari ile ugrasan benim hic duymadigim firmalar da vardi ve tabi ki unutulmamasi gereken katki maddeleri.....

3 4 tane teflon yada aluminyum delikli, deliksiz tavalar , oluklu, oluksuz firin tepsisi ve forma imalati yapan firmalarda bulunmakta idi.

Fuarda 250 gr  un yada 50 gr maya numune dagitan bile yoktu....
Fakat Bol bol konudan bi haber fuar mankenleri  merdane

Aklim mixerlerde oldugundan hemen Elekrolux'un standina ilistim mixerlerinin en ufagi bile yerden belime kadar geliyordu. Onlarin tabiri ile 5 lt ama 2 kilo unu zor yogurur....

Birde pastacilik standlari vardiki konu ile ilgili olmayan ziyaretciler pasta kek cikolata gibi urunlerin tadlarina bakmak icin kuyruk olusturmuslardi. 

Fuar hakkinda cok cok kisa bir ozet

Saygilar

Logged
soberman
Soberman
Administrator
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 4250


Ekmek nimettir, israf etmeyelim.


WWW
« Yanıtla #3 : Nisan 19, 2010, 11:49:43 ÖÖ »

Forum adına bilgilendirme için teşekkür ediyorum. Anlaşıldığı kadarıyla household ürünler olmayıp, bireysel kullanıma yönelik değilmiş.

Aslında benim merak ettiğim ev tipi öğütücüler/değirmenler var mıydı? Yani buğdayımızı alıp evimizde öğütebilecek miydik?
Logged

http://www.ekmeksanati.com
Breville ve KitchenAid/Siemens; Ekmek Dostları için el ele...
ekmek2009
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1674


È più facile mangiare il pane che guadagnarselo


« Yanıtla #4 : Nisan 19, 2010, 12:00:19 ÖS »

maalesef

sadece bir  reyonda mutfakta kullanabılecegımız pasta kurabıye kalıplari,eldıvenler, buyuk bıicak kepce hamur kesici gibi paslanmaz celik alet edavat vardi.....

Logged
abolgi
Full Member
***
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 109


Dumansız hava sahası- trek 4300- sinbo4705


« Yanıtla #5 : Nisan 19, 2010, 02:10:11 ÖS »

ankara da yeni açılan mesa plazanın karşısındaki alana açılan anse ye giden oldumu? yolumun üstünde ama gitmek nasip olmadı mutfak eşyaları satacaktı alışveriş merkezi . ev için değirmen olayını bende ciddi ciddi düşünüyorum soberman hocam. bahsettiğim avm ye bir ara uğramaya çalışayım belki buluruz bişeyler.
Logged

Dumansız Hava Sahası - Trek 4300 - Sinbo 4705

                     "İstersen olur"
erhan
Sr. Member
****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 497


« Yanıtla #6 : Nisan 22, 2011, 10:26:30 ÖÖ »

ekmek2009 ibatech fuar duyurunda 12-15 Nisan 2012 tarihi doğru mu?
Logged
ekmek2009
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1674


È più facile mangiare il pane che guadagnarselo


« Yanıtla #7 : Nisan 22, 2011, 11:14:20 ÖÖ »

Erhan bey fuar tarihi belli gibi fakat detayli bilgi yok
http://www.ibatech.com.tr/About_Us.html

Yarin yada pazartesi
organize eden firmadan detayli bilgi almak lazim.
Messe Stuttgart Ares Fuarcılık Ltd. Şti.

ekmek2009 ibatech fuar duyurunda 12-15 Nisan 2012 tarihi doğru mu?
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

MySQL Kullanıyor PHP Kullanıyor Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines

XHTML 1.0 Uyumlu! CSS Uyumlu! Dilber MC Theme by HarzeM
Hobiler