Ekmek Dostlarının ilk ve tek buluşma noktası
Duyurular:
English Germany French Italian Spanish Russian Norway Japanese Chinese Simplified Dutch Portuguese Greek Arabic  
*
Hoşgeldiniz, Ziyaretçi.Lütfen giriş yapın veya kayıt olun.
E-posta adresinize aktivasyon iletisi gelmediyse lütfen buraya tıklayın.
Kasım 18, 2017, 12:30:52 ÖS


Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz


Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Lütfen Yardım  (Okunma Sayısı 1996 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
KuyuCadısı
Newbie
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1


« : Ağustos 25, 2016, 08:03:33 ÖÖ »

Merhaba arkadaşlar ben aranızda yeniyim.. Yakın bir tarihte Essenso ekmek yapma makinesinden çok az kullanılmış ama 2.el olarak aldık.. Aldığımızda makinenin kullanma kılavuzu yoktu ki pek çok sıfırında da olmadığı konusunda duyumlar aldım.. Ayrıca ölçekleri ve karıştırma aparatlarını ekmekten çıkarmaya yarayan kancası sanırım kaybolmuş, yoktu aldığımızda.. İnternetten kullanma kılavuzunu indirdim fakat açıklamaları çok yetersizdi.. Ve yine internetten tarifler alarak ekmek yapmayı denedim.. Yaklaşık 3-4 defa.. Ve tüm ayarlarını yapmama rağmen ekmeğin rengi beyaz yada açık renkti, kabuğu yok denecek kadar inceydi ve her denememde ekmeğin içi hep hamurdu.. Öyle ki sonrasında normal fırına bile koydum ancak pişmesini sağlayamadım.. Anlayacağınız bu işin acemisiyim henüz.. Tavsiyelerinize ve ölçekler olmadan yapabileceğim tariflerinize ihtiyacım var.. :)
Logged
soberman
Soberman
Administrator
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 4250


Ekmek nimettir, israf etmeyelim.


WWW
« Yanıtla #1 : Ağustos 28, 2016, 03:22:29 ÖÖ »

Merhabalar, forumda çok fazla sayıda uygulamalı tarif mevcut. Gramaji tutması şartı ile EYMnizde de uygulayabilirsiniz. Ayrıca http://ekmeksanati.com/documents/ekmek_sanatfd_kfdlavuzlarfd.html adresinde muhtelif kılavuzlar göreceksiniz. Uygulamalı tarifler kitabını indirip tariflerini uygulayabilirsiniz. Neticeleri paylasirsaniz seviniriz.
Logged

http://www.ekmeksanati.com
Breville ve KitchenAid/Siemens; Ekmek Dostları için el ele...
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

MySQL Kullanıyor PHP Kullanıyor Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines

XHTML 1.0 Uyumlu! CSS Uyumlu! Dilber MC Theme by HarzeM
Hobiler