Ekmek Dostlarının ilk ve tek buluşma noktası
Duyurular:
English Germany French Italian Spanish Russian Norway Japanese Chinese Simplified Dutch Portuguese Greek Arabic  
*
Hoşgeldiniz, Ziyaretçi.Lütfen giriş yapın veya kayıt olun.
E-posta adresinize aktivasyon iletisi gelmediyse lütfen buraya tıklayın.
Eylül 26, 2017, 07:40:57 ÖÖ


Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz


Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Sizce bu kuzudan hangi lezzetlere yolculuğa çıkılır.  (Okunma Sayısı 2183 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
sudegirmeni
Jr. Member
**
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 66



« : Mart 28, 2016, 08:06:06 ÖÖ »

Merhabalar.
Malumunuz mevsim kuzu mevsimi:) kuzunun neresinden hangi lezzetli yemekler yapılır? Fikri olan varsa duymak isterim:)
Logged
soberman
Soberman
Administrator
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 4248


Ekmek nimettir, israf etmeyelim.


WWW
« Yanıtla #1 : Mart 28, 2016, 12:49:18 ÖS »

Kıvırcık müthiş, afiyetler olsun.

Güzel bir konu başlığı olmuş, konu hakkında detaylı bilgisi olan arkadaşlarımız var, yardımcı olurlarsa memnun olacağız.

Arşivden seçtiklerimi aşağıda sıralıyorum:


Saçta yaprak tantuni - Döş, sırt ya da löp herhangi bir yerden, kıtır yağ destekli olması önemli


Tirit üzerine Kuzu incik - Kuzu incikten


Koçbaşı Nohut - Kemik suyu destekli, boyun kemiği kullanıldı.


İri Kavurma, döküm tencerede odun ateşinde - Ön veya Arka kol, kuyruk yağı destekli


Adana - Döş, but ve kuyruk yağı destekli
Logged

http://www.ekmeksanati.com
Breville ve KitchenAid/Siemens; Ekmek Dostları için el ele...
sudegirmeni
Jr. Member
**
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 66



« Yanıtla #2 : Mart 28, 2016, 01:16:28 ÖS »

Ağzım sulandı desem:)
Logged
ali bey
Full Member
***
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 217



« Yanıtla #3 : Mart 29, 2016, 01:23:14 ÖÖ »

Afiyet olsun kıvırcık güzel görünüyor  :tamam:   yemek

Kuzuyu nereden temin ettiniz ?
Bizi heveslendirdiniz ama İstanbuldayız buralardan nasıl böyle gövde bulabiliriz bilemiyorum?
 

Zor biraz  Sad
Logged
sudegirmeni
Jr. Member
**
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 66



« Yanıtla #4 : Mart 29, 2016, 09:27:48 ÖÖ »

Oldukça maceralı oldu. Sanırım 2 nci 3 üncü el değiştirmeden sonra ulaşabildim kendisine:) filmlerdeki gibi:)
Tavsiye ederim
Logged
sudegirmeni
Jr. Member
**
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 66



« Yanıtla #5 : Nisan 07, 2016, 07:29:16 ÖÖ »

Sade ama güzel
Logged
soberman
Soberman
Administrator
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 4248


Ekmek nimettir, israf etmeyelim.


WWW
« Yanıtla #6 : Nisan 07, 2016, 10:56:18 ÖÖ »

Baharat tercihiniz?
Logged

http://www.ekmeksanati.com
Breville ve KitchenAid/Siemens; Ekmek Dostları için el ele...
sudegirmeni
Jr. Member
**
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 66



« Yanıtla #7 : Nisan 07, 2016, 12:36:38 ÖS »

Sade; baharat kullanmadan kıvırcık balıkesir kuzusunun tadına bakmak istedim. Sadece hafif tereyağı kullandım
Logged
soberman
Soberman
Administrator
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 4248


Ekmek nimettir, israf etmeyelim.


WWW
« Yanıtla #8 : Nisan 07, 2016, 07:03:27 ÖS »

Hakikaten özel bir etmiş. Bu günlerde böylesine erişmek çok kolay olmuyor artık.

Ailecek afiyetler olsun  yemek.
Logged

http://www.ekmeksanati.com
Breville ve KitchenAid/Siemens; Ekmek Dostları için el ele...
sudegirmeni
Jr. Member
**
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 66



« Yanıtla #9 : Nisan 08, 2016, 10:38:35 ÖÖ »

Hep beraber olsun. Daha güzel lezzetlerle ağzınız tatlansın.
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

MySQL Kullanıyor PHP Kullanıyor Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines

XHTML 1.0 Uyumlu! CSS Uyumlu! Dilber MC Theme by HarzeM
Hobiler