Ekmek Dostlarının ilk ve tek buluşma noktası
Duyurular:
English Germany French Italian Spanish Russian Norway Japanese Chinese Simplified Dutch Portuguese Greek Arabic  
*
Hoşgeldiniz, Ziyaretçi.Lütfen giriş yapın veya kayıt olun.
E-posta adresinize aktivasyon iletisi gelmediyse lütfen buraya tıklayın.
Ocak 18, 2018, 06:36:56 ÖS


Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz


Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Diyarbekir Coregi  (Okunma Sayısı 2044 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
ekmek2009
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1680


È più facile mangiare il pane che guadagnarselo


« : Mayıs 19, 2015, 05:35:32 ÖÖ »



Bugüne kadar hic görmediğim Diyarbekir Coregini
kaynaklari inceleyerek ve arkadasimizin baharat katkisi ile yapmaya calistim.



Logged
TigerX
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 640



WWW
« Yanıtla #1 : Mayıs 22, 2015, 12:51:51 ÖÖ »

Ellerinize sağlık Üstadım...   

Sanırım bu uzun süre dayanan ve içerisinde birçok baharat olan çöreklerden...

Biraz sert gibi duruyor. Bu sayade uzun süre bozulmadan kalabiliyordur...

Yolculuklarda iyi gider. Yolu şaşırınca dolanıp duruken aç kalmayız en azından... 
Logged

Ne kadar Emek, o kadar Ekmek...
http://www.BugdayTanesi.com
ekmek2009
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1680


È più facile mangiare il pane che guadagnarselo


« Yanıtla #2 : Mayıs 22, 2015, 02:50:31 ÖÖ »

Ustadim teşekkürler

İlk pistigi gun kıtık bir poğaça havasında idi.  Ancak bekledikçe güzelleşti.
Resimde gördükleriniz sanki biraz bayatlamis poğaça kıvamında kıtır kıtır degıl.  Altta ise  daire çörek seklinde olani var.
3 gun sabahlari  birer tane deneme yaptım  uc günde aynı lezzet ve kıvamda idi. 

bu tadi hic bilmediğimden biraz kliçe üzerinden yorum yaptım.

Baharat ise geçenlerde bahsettim Corek ilaci (tam olarak neler olduğunu gözemediğim baharat karışımı)

Aynen yola çıkarken koy çantaya.....   yippi yippi yippi yippi 

 
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

MySQL Kullanıyor PHP Kullanıyor Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines

XHTML 1.0 Uyumlu! CSS Uyumlu! Dilber MC Theme by HarzeM
Hobiler