Ekmek Dostlarının ilk ve tek buluşma noktası
Duyurular:
English Germany French Italian Spanish Russian Norway Japanese Chinese Simplified Dutch Portuguese Greek Arabic  
*
Hoşgeldiniz, Ziyaretçi.Lütfen giriş yapın veya kayıt olun.
E-posta adresinize aktivasyon iletisi gelmediyse lütfen buraya tıklayın.
Kasım 18, 2017, 03:06:56 ÖÖ


Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz


Sayfa: [1] 2 3   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Evde ekmek yapımı için tasarlanmış fırınlar...  (Okunma Sayısı 19579 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
soberman
Soberman
Administrator
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 4250


Ekmek nimettir, israf etmeyelim.


WWW
« : Şubat 19, 2011, 09:03:42 ÖS »

Belçika yapımı bu fırınlar özellikle taş fırın tekniğine göre çalışmakta ve elektrikle çalışmasına rağmen ekmekleri taş fırında pişiriyormuşçasına hacimli ve lezzetli yapmaktadır.





Daha geniş bilgi için: http://www.rofco.be/index.html



Logged

http://www.ekmeksanati.com
Breville ve KitchenAid/Siemens; Ekmek Dostları için el ele...
ekmek2009
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1674


È più facile mangiare il pane che guadagnarselo


« Yanıtla #1 : Şubat 20, 2011, 01:30:55 ÖÖ »

Gunaydinlar

Ayni firmanin mayalandirma dolaplari 



Iyi Pazarlar

« Son Düzenleme: Kasım 08, 2012, 02:01:18 ÖÖ Gönderen: ekmek2009 » Logged
soberman
Soberman
Administrator
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 4250


Ekmek nimettir, israf etmeyelim.


WWW
« Yanıtla #2 : Şubat 20, 2011, 12:40:14 ÖS »

Üstadım,

bir organizasyon düzenleyip, şunlardan birer tane alsak nasıl olur?

Ekmek yanında bu fırında ne güzel şeyler yapılır  yemek.
Logged

http://www.ekmeksanati.com
Breville ve KitchenAid/Siemens; Ekmek Dostları için el ele...
ekmek2009
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1674


È più facile mangiare il pane che guadagnarselo


« Yanıtla #3 : Şubat 20, 2011, 02:06:11 ÖS »

Bana yakinda muhakkak bir firin lazim

benim mini firin haftada 8 saat mesaiye isyan etmeye basladi yakina malulen emekli olacak..

Nasil bir organizasyon düzenlesek ????

Logged
soberman
Soberman
Administrator
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 4250


Ekmek nimettir, israf etmeyelim.


WWW
« Yanıtla #4 : Şubat 20, 2011, 02:23:44 ÖS »

Mesela Sponsor ayarlasak?
Logged

http://www.ekmeksanati.com
Breville ve KitchenAid/Siemens; Ekmek Dostları için el ele...
Emin DEMİREL
Full Member
***
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 199


Bir Başkadır Benim Memleketim...


WWW
« Yanıtla #5 : Şubat 21, 2011, 02:01:31 ÖS »

fırınlar harika görünüyor.  :tamam: ebetaları ve fiyatı hakkında bilgi varmı acaba?
Logged

Çırak Ustayı Sollamazsa Sanat Ölür,  Hatalı Sollarsa Çırak Ölür..
ekmek2009
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1674


È più facile mangiare il pane che guadagnarselo


« Yanıtla #6 : Şubat 21, 2011, 02:11:48 ÖS »

Olculer

http://www.rofco.be/ovens.html


fırınlar harika görünüyor.  :tamam: ebetaları ve fiyatı hakkında bilgi varmı acaba?

« Son Düzenleme: Kasım 08, 2012, 02:03:20 ÖÖ Gönderen: ekmek2009 » Logged
soberman
Soberman
Administrator
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 4250


Ekmek nimettir, israf etmeyelim.


WWW
« Yanıtla #7 : Şubat 21, 2011, 02:19:00 ÖS »


benim mini firin haftada 8 saat mesaiye isyan etmeye basladi yakina malulen emekli olacak..

Nasil bir organizasyon düzenlesek ????


Size mini fırın nasıl dayansın? Garibim bayağı sağlammış  .

Organizasyon konusunu düşünüyorum. Fırınların fiyatları önemli değildir; nakliye ve gümrük sıkıntı çıkaracaktır.

Bunu aşmanın bir çaresini bulmalıyız  .

Bu arada bizim ekmek kalıpları Türkiye'ye getirilmeye başlanmış, tanesine yaklaşık 50 TL+ kargo diyorlar.

Ben şahsen havası olmasa 5 TL'lik hasır sepetleri tercih ederim.
Logged

http://www.ekmeksanati.com
Breville ve KitchenAid/Siemens; Ekmek Dostları için el ele...
ekmek2009
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1674


È più facile mangiare il pane che guadagnarselo


« Yanıtla #8 : Şubat 21, 2011, 11:28:05 ÖS »

Ustadim bu firinin 4/4 olduguna emin olmak gerekki boyle bir kulfet masraf ve stress altina girilsin. Sonra firin aksaklik cikardiginda kime alo diyecegiz.
neyse hayali bile guzel     
Ekmek kalıbı 50 tl + kargo mu  merdane   Isteyenlere bir guzellik yapsak iyi olacak   


Organizasyon konusunu düşünüyorum. Fırınların fiyatları önemli değildir; nakliye ve gümrük sıkıntı çıkaracaktır.
Bu arada bizim ekmek kalıpları Türkiye'ye getirilmeye başlanmış, tanesine yaklaşık 50 TL+ kargo diyorlar.
Logged
juzuner
Newbie
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 40


« Yanıtla #9 : Şubat 22, 2011, 06:12:40 ÖÖ »

bahsi geçen ekmek kalıpları hangileri ve ne işe yaramaktadırlar? pişirme özelliği mi farklı?
Logged
soberman
Soberman
Administrator
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 4250


Ekmek nimettir, israf etmeyelim.


WWW
« Yanıtla #10 : Şubat 22, 2011, 10:56:14 ÖÖ »

bahsi geçen ekmek kalıpları hangileri ve ne işe yaramaktadırlar? pişirme özelliği mi farklı?

Bahsedilen kalıplar:


Ortaya çıkan ürünler:


Tabii, maharet kalıpta mı, ustada mı takdir sizin.


Logged

http://www.ekmeksanati.com
Breville ve KitchenAid/Siemens; Ekmek Dostları için el ele...
juzuner
Newbie
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 40


« Yanıtla #11 : Şubat 22, 2011, 11:08:18 ÖÖ »

kesinlikle ustada... toprak kaplar mı bunlar?
Logged
soberman
Soberman
Administrator
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 4250


Ekmek nimettir, israf etmeyelim.


WWW
« Yanıtla #12 : Şubat 22, 2011, 12:15:53 ÖS »

Toprak değil.

Upuzun bir söğüt dalı düşünün. Islatıp iyice yumuşatıyorsunuz, arkasından kıvıra kıvıra şekil veriyorsunuz. Kıvrımları da ince çivi ile tutturuyorsunuz.

İşte böyle bir şey.

Not: Söğüt dalından değil, tasavvur amaçlı bu ağacı örnek verdim.
Logged

http://www.ekmeksanati.com
Breville ve KitchenAid/Siemens; Ekmek Dostları için el ele...
ekmek2009
Hero Member
*****
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1674


È più facile mangiare il pane che guadagnarselo


« Yanıtla #13 : Şubat 22, 2011, 12:53:14 ÖS »

Sayin juzuner

Ustadimizin detayli aciklamasina iki satirda ben eklemek istiyorum. Ayni fabrikanin daha ucuz  plastik modelleri de var.
Plastik olanlari bulasik makinasinda yikayabildigimiz halde tahta olanlar ozen ve ozel bakim uygulamak gerekiyor .



Logged
kaminetto
Newbie
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 5


WWW
« Yanıtla #14 : Şubat 23, 2011, 10:40:36 ÖÖ »

Kalıplar harika görüünüyor. Blogumda 220 tarif var. Fotoğraflarda kullandığım tabaklar ve aksesuarlar hep tek tek aldıklarım. Evde isyanlar!!!Dolaplar tıklım tıklım. Bu da yetmezmiş gibi, bir dostta gördüğüm ve beğendiğim ödünç alınmış tabaklar da cabası. Hayatımda bir kuyumcu vitrinine takılmadım. Ama kalıp ve tabaklardan vazgeçemiyorum. Bu iş hastalık vallahi.
Logged
Sayfa: [1] 2 3   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

MySQL Kullanıyor PHP Kullanıyor Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines

XHTML 1.0 Uyumlu! CSS Uyumlu! Dilber MC Theme by HarzeM
Hobiler